今夜のご飯。

最近鍋が登場率高い

…寒いからね。

なんですが、今日は脱鍋と言うことで、ハンバーグにしました。


合挽き肉に卵と炒めた玉ねぎとお豆腐を入れてひたすら混ぜて焼きまして、最後チーズを乗せました

お豆腐を入れると、お肉がふっくらジューシーに焼き上がる

私はソースがあまり好きじゃないので、何もかけずに食べます本当はデミグラスソースをかけると良いんだけど、まあカロリーオフも兼ねて

さて…明日から伊勢に一泊二日の出張なので…仕度をしま～す。

はぁ…荷物多くなるから嫌だな～