今夜の晩御飯。

いや～！涼しい
ビックリ

…まだ８月なのに

クーラーも扇風機もつけずに、窓を開けているだけで十分

さ…今夜は簡単に済ませました(^_^)v

まず…

黒光りしている

これは…ナスを…やきました
じっくりと皮目を焦がして、焼けたら氷水につけて皮を剥きます。
で、冷蔵庫で冷やして…鰹節をパラパラ




焼きナスです(^_^)v
お好みに応じて醤油かポン酢で

もう一品は…




麻婆豆腐

今日のお豆腐はフワフワのユルユルだったので、ダイレクトにご飯の上にかけていただきました

久々…美味しかった
…食欲の秋か
キヲツケナハレや