家系ラーメン・心家へ。予告通り、本日は家系ラーメン・こころ家へ行きました。横浜・綱島というか…大倉山というか…。ちょっと行きづらい所にあります。知り合いの知り合い…いわゆる知らないんですけど、その方がオーナーでして。東京・青物横丁のまこと家で修行をして、オープンさせたそうです。カウンターだけのシンプルなお店でした。ラーメンを食べましたよ!太・縮れ麺でトンコツ醤油でした。美味しかったけど…もう1つ何かが足りない…頑張れこころ家