お休み。

モローさんはそんなにやすんでるイメージですか？

モローさんはそんなに休んでるイメージですか？

お盆中やってたんや。

休んでなかったんですね。

なんでやってるんですか？

行くとこないんですか？

数々のお盆中になんで営業してるか？質問。

誠にありがとうございます。

思いのほか大変忙しく、連日いっぱいいっぱいでした。

ただ僕は地方出身なので、お盆なんかは、親戚の人とか、

帰省してる友達とかと会う少ない機会ですので、

お休みした方が嬉しンですけども、

お盆休みにご来店される方が多いのも事実ですので、

そっち優先にここ数年はしてます。

結構やさしいのです。胃にもやさしく。地球にも優しく。

自分に優しく。人に厳しく。

と言う訳で、明日２０日(月)～２４日(金)までお休みして

土曜日から営業いたします。１時半以降はまだ予約あいております。

よろしくお願いいたします。

醤油レシピ

この前の醤油に感激いたし、なんでもお醤油を

かけて食べるようになりました。

基本的には、ポン酢をつかいます。なんにでもポン酢をかけるので、

ある意味味音痴です。

パスタまで、醤油味です。

これが結構いけるので、ご紹介します。

オリーブオイルにニンニク炒めて、冷凍でいいので海鮮ミックスを

いためます。塩こしょう、本だしちょっと、お醤油ちょっと、

茹でジルちょっと。でちょっと煮詰めます。

茹でたパスタを絡めて、生クリームを入れてできあがり。

まあまあいけます。

クリームを冷蔵庫から出してパスタにかけようとしたら、賞味期限

２月まででした。

固形です。ひょっとしたらバターになってないかな～と

期待してみたものの期待値をはるかに超える代物でしたので、

見なかったことにします。

ハイトーン＆パーマ

かなり明るめのカラーに

パーマをしてうん屋うんや動きをつけたヘアスタイルのご紹介です。

電子トリートメントをもりもり髪の毛に入れながらカラーやパーマをすると、

ふつうではこれぐらい明るくして

傷んでる髪の毛にはパーマ無理。

もしくはあてたところはギラギラ光るようになる。キシキシになる。

などのネガティブようそをなんなくクリアできます。

いいですね。