食 | morrow 辻たけひこのブログ

最近食に関する本を読んでます。


食べ物の栄養で、脳の老化のスピードや細胞の老化、病気などを


さしにくくする。という趣旨の内容なんですけども


ぼくは食べ物の栄養などに関しては、全く無知なので、


おおーためになるな~。となんか賢くなったような気になります。



今日営業が終わって掃除してる時にポンとショウ君がラーメンとチャーハンの


話で、どこそこのチャーハンは焦げてるとか脂が多すぎてビカビカに光ってる。とかラーメンが脂すぎてやばい。とか


あほみたいなことばっかり言ってました。



こいつらはろくなもん食べとらんのかと心配になります。



酸化した油は控えた方がいいですよ。発見