こんにちは、本部スタッフです🐶

 

 

私は一度気に入った食べ物は何回も食べたくなってしまう人間です

そんな私が最近ハマっている食べ物は”麻辣湯(マーラータン)”です🍜

 

 

 

 

麻辣湯とは薬膳スープに野菜と春雨が入った食べ物で、

ほとんどのお店では自分で好きな具材を選んで調理してもらえます🥬

 

 

春雨は日本のものと違って非常にもちもちとしていて、

食べごたえが抜群です!

 

 

ちなみにですが、私のお気に入りの具材は春菊ときくらげです✨

春菊の特徴的な風味ときくらげのコリコリとした食感が大好きです

 

 

また、具材だけでなく辛さや麺の種類も選ぶことができます🌶

 

 

私は”七宝麻辣湯(チーパオマーラータン)”というお店に行くときは

いつも1辛を選ぶのですが、

先日なんとなく2辛を選んだら涙が止まらないくらい辛かったです…

 

 

辛い食べ物は好きだけど辛すぎるのはあまり得意ではないという方は

まずは1辛を選ぶことをオススメします!

 

 

野菜がたくさん食べられますし、

提供時間も比較的早めなのでランチにとても丁度いいです👍

 

 

皆様もお気に入りの具材を見つけてみてください!