皆さん、こんにちは。
美味しいものはいつでも私たちの心を満たしてくれます。
フィンランドの冬はコレ!
ラスキアイスプッラ。
スウェーデン語でセムラというそうで、日本や北欧好きな方の間では、セムラの方が聞き慣れた名前かもしれません。
この日はヘルシンキのカッリオ地区に出来たwayというベーカリーのものを。
ラスキアイスプッラください、と言ったらだいたい2種類あって、ラズベリージャムですか?それともアーモンドペースト?と聞かれます。
実はこの分厚い生クリームの下に更にラズベリージャムかアーモンドペーストがあって、お客さんは好みの物を買うというもの。
私は断然ラズベリージャム派で、生クリームとジャムがこれまたたまらん。
ここのベーカリーのラスキアイスプッラは、ホワイトチョコもクリームにコーディングしているみたいで、ほんのりホワイトチョコの味がして、味が更に濃厚でした♡
ちなみに、写真二枚目のラスキアイスプッラの隣にあるのが、このベーカリーのシナモンロール。
これもハチミツでコーディングされていて甘いけどコーヒーによく合うので、wayに行くときはこちらも是非お試しくださいませ。
Way bakery and wine bar
それでは。
今日もよい一日を。
フィンランド・ヘルシンキでヘルシンキ市内、ヌークシオ国立公園や日帰りタリンツアーなど、おひとりさまの女子旅でも安全で、かつ安心してご利用できるヘルシンキ発着の様々な現地オプショナルツアーを実施しています。
他に、フィンランドに関する執筆やリサーチなども行っております。
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