今日、群馬にいる友人から秋の味覚『梨』が送られてきた。職場の近くに農林高校があり、生徒達が赤城山麓の農場で育てた実習の果物だそうです。
選別してなくて不揃いの梨で、皮も少し硬い感じがしてゴツゴツしている。早速賞味しようと思い、小さめの梨の皮を剥いたらどうでしょう！包丁を入れた途端、果汁がジュワ～と染み出る感じで中はとっても瑞々しい。切った端から次々と口に入れたので、一個の梨をあっという間に食してしまった。
友人から梨を送るという連絡があって、その時は近所に住んでいる一人暮らしのお年寄りや猫仲間の友人達にお裾分けしようと考えていたが、途端にお裾分けするのを躊躇ってしまった。が、一人で二十数個の梨は食べられないので、やはりお裾分けすることにする。
まさに今が旬の味覚『梨』を送っていただいた友人には本当に感謝します。梨を使った料理も作ってみようかと思っているんだっ…