※2011/01/10のおもしろニュース速報
バカ。 一言で言ってしまえばそれだけ。でも考えて欲しいんですね。 自分の人生で何をやったらよいのか、わかってないからでしょう。
洗濯機壊れた・両替して…不急の１１０番、最多
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20110110-00000097-yom-soci
日常的に、言われたことしかできない人。 こういう人は自分の判断力が低下してしまいますからねぇ。
まぁ、病気ではないでしょうか。 若年性アルツハイマーとかも増えてますし。
岡山県のもろみ酢の情報を探して見つかりましたか？
「新庄村」、「美咲町」、「新庄村」なら、まずは近くを探して確認してみてください。
ほかにもオーケーウェブなどでも具体的な相談があります。
でも、面白いのが同じことを考えていてもこれだ！という答えは思いつくとは限りません。岡山県でしたら、「華鴒美術館」・「井原市立田中美術館」・「メルヘンの里新庄」などで気分転換もいいのではないでしょうか。 それでは、メインコンテンツに進みましょう。
それでは、岡山県のもろみ酢のことついての情報、「もろみ酢レシピ「さんまの揚げびたし」」をできるだけわかりやすく紹介します☆
もろみ酢を使ったレシピをご紹介します。
サンマを使った料理です。
サンマといえば塩焼きが定番メニューです。
意外とサンマを使ったメニューのレパートリーが少なくて困っている方も多いと思いますが、今回ご紹介する『サンマの揚げびたし』は簡単＆美味しいので、ぜひ、レパートリーの一つに加えて下さいね。
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『サンマの揚げびたし』
（材料）サンマ 2匹、大根おろし 1／3本分、小松菜 1／3把、鷹のつめ 少々、小ネギ 少々、小麦粉 適量
調味料：出汁 2カップ、もろみ酢 大さじ3、薄口しょうゆ 大さじ1、酒 大さじ1、塩 少々、片栗粉少々
（作り方）1．大根をすりおろして、大根おろしを作ります。
小松菜は3等分ぐらいの大きさに切っておきます。
2．人数分のサンマをキレイに水洗いし、頭と内臓をおとし、4等分に切ります。
3．小麦粉をまぶし、中温の油で2～3分揚げます。
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4．出汁、もろみ酢、薄口しょうゆ、酒、塩を鍋に入れて、沸騰したら3の揚げたサンマと鷹の爪をそっと入れます。
5．5分ほど中火で煮込み、煮汁が少なくなってきたら、水で溶いた（分量外）片栗粉を入れて、とろみをつけます。
大根おろしを入れてみぞれ風にします。
6．小松菜を加えます。
（最後の方に加えると、小松菜の鮮やかな色が残ります）7．お皿に盛って、小口切りにした小ネギを散らしたら出来上がりです。
・サンマの代わりに、サケや鯛など他の魚でもＯＫです。
・小松菜がなければ代わりに、ほうれん草でもＯＫです。
他にもシメジや、エノキ、しいたけを加えても美味しいです。
・魚の他に揚げだし豆腐や鶏の唐揚げで作っても美味しいです。
・汁気を十分にきったらお弁当のおかずにもピッタリです。
もろみ酢が入っているので傷みにくいです。
梅雨や暑い夏にも安心してお弁当に入れられます。
ほか、関連サイト
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〃気にしてることがあるの。ググったことあれば用語から優しくコーチしてくださいな。後藤真希って検索ランキングで見たんだけど、ブーム的なもの？ 昨日フェイスブックで見た人いますか？(T_T)