弟にお米炊いといて。とお願いしたんです。
炊き上がって、混ぜてたら、まぁー粘る。混ぜれば混ぜるほどモチモチに。
(笑)
もち米炊きよった!!
しかもなぜか五合も\(^o^)/
この日はあさりの混ぜごはんにしようと思ってて、もち米にまぜたら、あさりおこわになった!!
これが、うまくて、うまくて!!
まぢ結果オーライ☆
☆レシピ☆
水1カップくらい
だしの素
みりん大1.5くらい
醤油大3くらい
砂糖大2~3くらい
しょうが細切り
あさりむき身
しめじ
★分量基本的に適当(笑)
火にかけて煮詰める。
汁気が、残るくらい。
で、炊き上がった(もち)米に混ぜるだけ!!
間違えてもち米炊いちゃった方はお試しあれ!
んで、混ぜごはんにしてもまだまだあるもち米。五合だからさ!大量。
次の日、弟がもち米コネコネして、おもちにした!
きな粉つけて食べたら
すげーおいしい!
おはぎみたいで、やみつきになっちゃった。
みんなで、2日で、もち米五合消費!すごい☆
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