久しぶりにトマトパンを焼きました。
そして、久しぶりにトマトパンを成形して焼いてみました。
ワタシが高校生の頃見たパンの本にトマトパンがのっていて、その成形を思い出してやりました。
シャンピニオン型、という名前らしいです・・・・が、こんな形じゃありません(^_^;
ホントはね、もっと笠の部分が平べったくて、下の部分にくっついたりしてません。
正しい形が知りたい方はコチラへどうぞ→e-パン工房
レシピノート→直焼きパン→シャンピニオン&タバチェを見てみてください。
全然違うでしょう?((((((ノ゚⊿゚)ノ
ちょっとお砂糖多めのふんわり生地にしたので、甘めのトマトパンになりました。
トマトパンは、お友達が遊びに来たときのランチで食べました^^
他にもみんなでパンをこねこねして焼きましたよ~♪
今回はグミと同じくらいのお友達が来ていたのですが、前回のように一緒にコネコネとはいかず・・・ひたすらつまみぐいをする子ども達
ていうか、犯人は主にグミです(。・ε・。)
母が怒らないのをいいことにソーセージ5本は食べたんじゃなかろうか。
パンの成形はほとんど母達が楽しみました^^
一緒にコネコネ楽しむにはあと1年は必要かもね。
みんなでいろいろ持ち寄ってのランチだったので、かなり食べ過ぎました・・・子どもも大人も、お昼からずーっと食べ続けてたんじゃなかろうか、笑。
さすがにこの日の夕食は少なめでした、笑。


