久しぶりにトマトパンを焼きました。

そして、久しぶりにトマトパンを成形して焼いてみました。

 
moroco store + 羊毛との暮らし-とまとぱん
 

ワタシが高校生の頃見たパンの本にトマトパンがのっていて、その成形を思い出してやりました。

シャンピニオン型、という名前らしいです・・・・が、こんな形じゃありません(^_^;

ホントはね、もっと笠の部分が平べったくて、下の部分にくっついたりしてません。

 

正しい形が知りたい方はコチラへどうぞ→e-パン工房

レシピノート→直焼きパン→シャンピニオン&タバチェを見てみてください。

全然違うでしょう?((((((ノ゚⊿゚)ノ

 

ちょっとお砂糖多めのふんわり生地にしたので、甘めのトマトパンになりました。

 
moroco store + 羊毛との暮らし-ぱん

 

トマトパンは、お友達が遊びに来たときのランチで食べました^^

他にもみんなでパンをこねこねして焼きましたよ~♪

 

今回はグミと同じくらいのお友達が来ていたのですが、前回のように一緒にコネコネとはいかず・・・ひたすらつまみぐいをする子ども達

ていうか、犯人は主にグミです(。・ε・。)

母が怒らないのをいいことにソーセージ5本は食べたんじゃなかろうか。

パンの成形はほとんど母達が楽しみました^^

一緒にコネコネ楽しむにはあと1年は必要かもね。

 

みんなでいろいろ持ち寄ってのランチだったので、かなり食べ過ぎました・・・子どもも大人も、お昼からずーっと食べ続けてたんじゃなかろうか、笑。

さすがにこの日の夕食は少なめでした、笑。

 

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