先日ゆずジャム を作ったばかりだというのに、またジャム。
ワタシの実家から義実家へりんごが送られてきたというので、そのお裾分けをたくさんいただきました。
で、せっかくなのでリンゴジャムを作りました。
ほんのりピンク色のリンゴジャム。
剥いたりんごの皮を一緒に煮込むと、キレイなピンク色になるんです。
白い（？）リンゴジャムもいいけど、これもかわいらしい(*^_^*)
って、実はね、これが目的じゃなかったんですよ。
勘の良い方ならもうおわかり？
アレを作ってみようかと・・・・さて、なんでしょうね？
ところで、今回大きめリンゴ2個分をジャムにしたのですが、これがまた結構な量になってしまいました。
実は引っ越しの荷詰めで空き瓶を早々にしまい込んでしまったのでビンが1個しかなかったんですよ～。
多分このくらいのビン3～4本分は出来たんじゃないでしょうか・・・上記の目的にたっぷり使ったとしても、まだまだかなり余っちゃう。
さて、引っ越し前には使い切りたいところですが・・・使い切れるかな？？
（ま、別にクーラーボックスに入れて引っ越ししても良いんですけどね）