今日は初めてイーストドーナツを作ってみました。
生地はちょっとリッチ目な菓子パン生地で。
もちろん一次発酵まではHBにおまかせです。
2次発酵が終わったら油で揚げて出来上がりです。
揚げたてはふわっふわのやわやわですんごく美味しい～
手前が砂糖だけで、奥側はシナモンシュガーにしてみました。
2個食べて、3個目に手を伸ばそうとしたら、さすがにダンナ君にとめられました
グミも一緒に食べましたよ～。
グミにはお砂糖ナシでしたが、ぱくぱく食べてました(*^_^*)
小さめでしたが、1個分はぺろっと食べちゃったんじゃないかしら。
これははまりそうです