久しぶりにカレーを作っていた時のこと。
「今日のご飯はカレー？」
「そう、カレーライス」
「ライス以外の選択肢はないの？ナンとか」
というわけで、久々にナンを焼きました～。
でも、当日急にはやっぱり時間に追われる子育て主婦にはちとしんどい。
というわけで、2日目カレーでナン＆カレーです。
ナンは2次発酵もいらないし、魚焼きグリルで焼くと5分もかからずに焼けちゃうのですんごく簡単。
今回はヨーグルト入りなので、もっちりもちもちのナンになりました。
久々のカレー＆ナンは美味しかったです。
食べきれなかったナンは次の日カレーとチーズを乗せてナンピザです。
残念ながら写真はありませんが
と、書いてたら、久しぶりにピザが食べたくなってきたなぁ。
よく考えたら産後、一度もピザを作っていません！
これは近いうちに作らねばー。