このしろがおいしい秋です。
昔の韓国笑い話には秋桓は家出をした嫁女も帰って来るようにすると言いました。
これはこのしろで作ったジョンオビビムバでございます。
韓国では刺身を食べる時醤油も付けて食べますが
韓国の味噌で作ったマクジャン、チョゴチュジャンにも付けて食べます。
ジョンオビビムバ(전어비빔밥) はこのしろと野菜にマクジャンとかチョゴチュジャンを付けて食べますから
簡単ですけど美味しいものです~モロクッキングでは美味しいマクジャン
も買えます~
ジョンオビビムバ(전어비빔밥) は