モロッコ南部でしか採れないアルガンオイル。
マラケッシュ、エッサウラなどの産地が有名です。
アルガンの実を石で割り真ん中の核の部分を取り出し
石臼でペースト状にしていきます。
アルガンオイルは美容オイルとして世界中から脚光を
浴びています
実際に作業している所をのぞくことも可能です。
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