最近はミント・ティーってかなり一般的にみなさん飲まれますよね。
私が主人と出逢った頃、いつもフレッシュ・ミントを使って煎れてくれる
ミント・ティーにうっとりしたものです。
フレッシュミントの葉、かなり育てやすいです。
お庭やベランダで簡単に育ちます。
モロッコ人が好むミントティーは、フレッシュ・ミントの葉に
チャーニーズのグリーン・ティー(モロッコのお茶に近いそうです）
たっくさんのお砂糖です。
私は普通の紅茶の葉(ダージリンが良い)、そして日本の緑茶共に
試しましたが、どちらもおいしいです♪
おいしく煎れるコツは、ふんだんにフレッシュ・ミントの葉を使うことです。
今はお手軽にスタバやコーヒー・ビーンでティー・バッグ買えますね。
でも、でも、フレッシュ・ミントティーには勝てませんよん。