今回も、先生にお願いしてマンツーで授業をしてきました
やっぱり、どうせやるなら、すべての工程で携わりたいですからね～
やりがいもありますよぉ～
【カフェ・ド・パリで乾杯！初夏のガーデンパーティー】
＜レッスン説明＞
様々なフレーバーを楽しむことができるフランス生まれのスパークリングワイン「カフェ・ド・パリ」。
カフェ・ド・パリに合わせ、彩りのよい料理を並べれば、素敵なパーティーの始まり♪
チキンとサーモンを使った2種類のタルティーヌにクスクスのサラダ、マンゴーフラワーロールケーキの3品。
冷たく冷やしたカフェ・ド・パリと一緒に初夏を楽しんで。
＜メニュー＞
・2種のオープンサンド
・トマトのカップサラダ
・フラワーロールケーキ
スパークリングワインに合わせ、彩りのよい料理を並べれば、素敵なパーティーの始まり♪始まり～♪
チキンとサーモンを使った2種類のタルティーヌ
サーモンはジェノバソースで緑色になってます
上に乗ってるサーモンやら、チキン
やらが、食べるときにボロボロ落ちるので、、別々に食べました
クスクスのサラダ
マンゴーフラワーロールケーキ
フラワーに見えないって
クリームチーズとマンゴーソースの相性抜群でした
冷たく冷やしたカフェ･ド･パリ（レモン）の試飲付きです！
お酒が入ると、生徒さんからの視線を感じる
感じる
グラスはプラスチックでちゃっちいのですが
こうしてみると、ゴージャスに見えますね
レモン味は、すっきりとした味わいでお料理の味を邪魔しません。
スパークリングワイン、とっても飲みやすかったです
他にも、ピーチ、フランぼわーず、など沢山フレーバーがあるようなので、お料理のお供にでも良いですし、
スイーツの材料にも使うことができそうだと思いました。
レッスン受講者にカフェ・ド・パリ200mlボトルをプレゼントがありました！
レモン味を頂きました～
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