マストブラザーズチョコレート

こんにちは。

久しぶりのブログです。
すっかり冬になってしまい、毎日寒くて辛いですね～。

普段、甘いものはあまり好んで食べないのですが、現在我が家には美味しいチョコレートがいっぱい！！

「マストブラザーズチョコレート」


ブルックリン土産のチョコレート。

見てください。
この素敵なパッケージを。
ニューヨークのブルックリン、ウィリアムズパークでマスト兄弟がカカオの選別から仕上げまで全てを手掛けている手作りチョコレートです。


カカオを選別し、バターなど保存料は使用しておらず、カカオとさとうきびが主原料となっています。
その為、いわゆる甘いミルクチョコレートを想像すると違う味。
コーヒーが豆によって味が違うように、カカオ豆の味の違いで風味、酸味などが変わってくる、本来のチョコレートってこういう味かも・・・と思わせる味です。

コーヒーにピッタリ、もちろんお酒にもピッタリ

そしてもう一つ素敵なのは、パッケージ。
これもイタリアの包装紙を使用しているらしいです。
これがまたモダンでたくさんあると、コレクションにしたいくらいカッコいいパッケージです。

日本ではちょっと高いですが、DEAN&DELUCAで販売しているようです。

コーヒー好きの人は是非お試しを

今日もコーヒーを飲みながらチョコレートを少々。
楽しみ、楽しみ