居酒屋と言えば金田

こんにちは。

温泉帰りに大好きな居酒屋「金田」に寄りました。
自由が丘駅すぐそばの大好きな居酒屋です。

いつもいつも食べるものはほとんど一緒ですが・・・
今回初めて食べた

「穴子の煮こごり」

ちょっと、食べかけでスミマセン
煮穴子にごぼうなどが入っていて、お酒との相性もバッチリ！
花の井熱燗と共に頂きました。
穴子好きの私にとっては「食べ終わるのがもったいない」（・・・美味しい時必ずいいます）と思う味でした。

しかし、小さい時は父が煮こごりを食べるのを見ていて、なんで甘くないゼリーを食べるんだ・・・なんて不思議に思っていましたが、（ゼリーと思うのも子供ですが・・・）この美味しさがわかるようになるなんて、少しは大人の舌になったような気がしたな。

そして揚げ物は・・・いつも悩む。
海老しんじょうか桜海老のかき揚げか・・・海老しんじょうか桜海老のかき揚げか・・・
悩んで末・・・

これに決まり


「桜海老のかき揚げ」となりました。

これもとても美味しい。揚げたてのサクサク感と桜海老の香りに三つ葉をプラス。
クセになる味です。

他にもいろいろ食べ、すべて満足のいく味でした。

淋しい話も耳にしましたが、コの字カウンターで楽しそうに美味しそうに飲み、食べる人たちの姿を見て、ずっとずっとこのお店が続いて欲しいと思い、私もずっとずっと通える事ができるといいなあ。

そんな風に感じた夜でした。

ごちそうさま