朝は“焼き海苔（のり）”が出れば又楽しい

朝は“焼き魚”でもいいのだが…、其れは其れ…、毎朝の“食卓”を飾る人の事を考えたならば、早々何時（いつ）も…、手間暇の事を考えたならば、「もっと簡単に出来ないか？」と言う事で出て来たのが…、“焼き海苔”なのです。此れは気軽に、手軽に、簡単で早く“焼き海苔”が食べられ…、然も（しかも）、“焼き海苔”は“栄養満点”な“食材”なのです。“焼き海苔”は“海の幸”の格好な “おかず”に為って居るのです。“白いご飯”に“お醤油”を浸した“焼き海苔”を頬張る（ほおばる）のは又格別の味で…、“海の幸”を感じさせる、“潮の香り”を醸し出して（かもしだして）くれるのです…。こういう旨い“潮の香り”の迸り出る（ほとばしりでる）、“貴重なおかず”である“焼き海苔”は其れだけで味わい深い“代物（→焼き海苔）”と為り、朝の“食事”は其れだけで“豪華な食事”に“変貌（へんぼう）”してしまうのです。
私の場合…朝の“おかず”は“潮の香り”のする、“焼き海苔”がいいと言う事で有り、「言葉は要らない、其れだけで“食事”は大満足！」に成るのです。

朝は“生卵（なまたまご）”が有れば嬉しい

毎朝の食事に何故か…“生卵”が“食卓”に備わって居るのです…。其れは「何時でも気軽に…、“生卵”が食べられる！」様にと、“食卓”に用意されているのです。昔の“生卵”の値段（昭和34年頃…）が10円／個位だった時代が有ったのです。が…、其れは今も変わらずに“生卵”の値段が…、13円／個位～20円／個位（平成24年頃…）の値段と言う…、そういう値段が今の現実の姿なのです。此れを見て見ると…、“生卵”の値段と言うのは”昔から余り変わって居ない（今から約、53年位前…）”様な気が致します。物の価値は昔と比較すれば大幅に値上がりして居るのに…、“生卵”だけが余り変化して居無い…。と言う事は…、“生卵”は…、昔はとても重要な、”貴重なタンパク源”で有った事を意味するのです。「昔は誰も“生卵”を、簡単に、気軽に食べられぬ存在であったのに違い無い！」のです。「昔は病人か、体の弱った人位の人が唯一食べられる”貴重なタンパク源”だった！」のが“生卵”と言う“重要なおかず”だったのでした。
“生卵”と言う”おかず”に成り得る”代物（しろもの）”であり…、昔からの”貴重なタンパク源”としての“食物”だったのです。今でも現役の…、”貴重なタンパク源”で有る事には変わりは無いのです…。そういう「”貴重なタンパク源”で有る“生卵”が、何時も気軽に食べられる！」と言う事が…、「我々は恵まれた存在に加味して居る！」と言うのか、「属している！」と言うのです。それがどういう事で在るかと言う事ですが…、兎に角「我々は日本に生まれて、非常に恵まれた環境、境遇に居る、”幸せな国民”で有る事は間違いの無い事実！」なのです。私の場合…朝の“おかず”は“生卵”がいいと言う事で有り、「言葉は要らない、其れだけで“食事”は大満足！」に成るのです。

朝は“納豆”が有れば其れで満足

朝の”おかず”は“納豆”の日が多いのです。然も（しかも）、我が家での“食事”は朝に限らず…、昼も夜もと言う様に、“納豆”を食べる日が至極多いのです…。其れほど一般的に為っており…、“ご飯に味噌汁”と言う“食事”…、それと同じ位の多さで”食卓に上る”のです。”粘々（ネバネバ）して居て食べ辛い”と言う人が居るけれど…、逆にその…、”ネバネバが無いと美味しくない”と言って、スッカリ“納豆”の旨さ（うまさ）に取りつかれた日本人のなんと多い事か…、此れは「国民的な食べ物の内の１つに数え上げられる」事でしょう…！？「一口に“納豆”と言ってもその地域地域に依って…、皆その味わいが違う！」のです。「風味が違えば、其の舌触りが違ったり…、味の旨味（うまみ）が微妙に違う！」のです…。そういう「産地、産地の深い味わいが醸し出す（かもしだす）…、類稀なる（たぐいまれなる）風味が心を揺さぶる！」のです。そういう「深い味わいを導き出す」“納豆”が有れば…、
”後は何の”おかず”も要ら無い”と言いたい様な雰囲気に為って仕舞うのです。私の場合…朝は“納豆”が有れば唯それだけで、「言葉は要らない、其れだけで“食事”は大満足！」に成るのです。