季節にも依るが…、「特に寒さが背筋を凍らせると言うのか…、冬場の“鍋物”は特に恋しく成る!」のです…。其れも温かい“おでん等の鍋物”が有ればなお嬉しいのです。冬は体が温まる“鍋物”がいいのです。“ちゃんこ鍋”、“鱈鍋(たらなべ)”、“里芋鍋(さといもなべ)”等々…、其の所々の名物や言われの有る、昔からの美味しい“鍋物”が必ずあるのです…。其の地方、地方に行けば昔の“郷土料理”と言う物が必ず有って…、其処には必ず暖かい、濃く(こく)の在る、素晴らしく美味しい“鍋物”が有るのです。そういう「“鍋物”が必ず在る!」と言う事が“味噌”なのです…。そんな中の“郷土料理”の“鍋物”の内で…、其の代表格の“鍋物”は、私の好きな物は“おでん等の鍋物”
と決まって居るのです。今言った“味噌”なのですが…、その“鍋物”に於いても、“味噌味”や“醤油味(しょうゆあじ)”“塩味”等が有って…、こりゃまた“食卓”が花盛りに為るのです…。こういう味わいは「一人で料理を頂くには勿体無い(もったいない)ので…、必ず2~3人の団体さんの徒党を組む!」のが多いのです。此の“鍋物”は一人で食べても美味しい(おいしい)が…、二人で食べるのもなお嬉しい…。増してや家族が増えて…3人、4人、5人等々と増えれば…、更に又、夕食が楽しく成るのです…。そういう…、外の冬空は凍てつくように冷たいけれども…、我が家の夜の夕食は、温かい“おでん等の鍋物”有って、家族全員が、力が漲って(みなぎって)来るのです…。そういう夕食が楽しいのです。そういう和やかな家庭を持つのが私の夢なのです…。あなた方は如何でしょうか…?そういう夢を持って居れば何時(いつ)かはきっと…、其の夢が叶う(かなう)でしょう…!
私の場合…夜の“おかず”は“おでん等の鍋物”がいいと言う事で有り、「言葉は要らない、其れだけで“食事”は大満足!」に成るのです。
と決まって居るのです。今言った“味噌”なのですが…、その“鍋物”に於いても、“味噌味”や“醤油味(しょうゆあじ)”“塩味”等が有って…、こりゃまた“食卓”が花盛りに為るのです…。こういう味わいは「一人で料理を頂くには勿体無い(もったいない)ので…、必ず2~3人の団体さんの徒党を組む!」のが多いのです。此の“鍋物”は一人で食べても美味しい(おいしい)が…、二人で食べるのもなお嬉しい…。増してや家族が増えて…3人、4人、5人等々と増えれば…、更に又、夕食が楽しく成るのです…。そういう…、外の冬空は凍てつくように冷たいけれども…、我が家の夜の夕食は、温かい“おでん等の鍋物”有って、家族全員が、力が漲って(みなぎって)来るのです…。そういう夕食が楽しいのです。そういう和やかな家庭を持つのが私の夢なのです…。あなた方は如何でしょうか…?そういう夢を持って居れば何時(いつ)かはきっと…、其の夢が叶う(かなう)でしょう…!
私の場合…夜の“おかず”は“おでん等の鍋物”がいいと言う事で有り、「言葉は要らない、其れだけで“食事”は大満足!」に成るのです。