有力工務店旅行 ～１日目昼食～

香川県の四国村の一角に、江戸時代末期の茅葺きの農家を移築し、店内も昔の姿

そのままにした「うどんのわら家」。

いりこだしをベースとした特製ダシや、生地を存分に生かした釜揚げうどんは絶品。

本場の讃岐うどん、初めていただきました。

みなさん、ご満悦でしたよ。

ではでは