過日、友人ととある居酒屋へ行き、久々に酒を交わしたのですが
我々はそんなに酒が強くないので、もっぱら食べる方でありw
ここの居酒屋は料理が美味いのでいつしか行きつけのお店にして
店員さんのサービスや間の取り方も素晴らしく心地よいお店です。
そこでお奨めとして『さんまづくし』というのがあったので、
さんまの塩焼き・さんまの刺身(肝醤油付き)・さんまの押し寿司
などを堪能、特にさんまの刺身の美味しい事。
家では塩焼きがほとんどですので、なかなか新鮮なさんまにありつく
事はないので貴重な機会とばかり、じっくり味わったのですが
いや~さんまはどんな料理にしても美味い!!
個人的には寿司はあまり好きではないのですが、押し寿司もあっさりとしていて
美味しくいただきました。
ちなみにこの1週間で昼飯・晩飯でさんまの塩焼きやフライ含め4回食べていますw