二度目の訪問、橅さん。
前回行ったのがあの伝説の番組「米遊記」の時。
あれ以来だから。。。。
1年ちょっとぶりだね。
今月最後の日曜日ですね。
👈あと2日で2月も終わる。
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入れた。
お店は、奥に小上がり。
手前にはカウンター。
一人二人だと、カウンターに座ればすぐに入れる。
事も無いんだが…
この日はすぐに入れたよ。
セットメニュー
蕎麦単品は温かいのと冷たいの。
で、セットはこの二種類。
もう一つの売りである豚丼ミニと蕎麦のAセットは
1350円
豚丼がメインでミニそばがBセットで1000円
蕎麦が多い方が高いんだね。
それだけそば粉も高騰してるって事なんだろうな。
Bセット1000円
ミニ豚丼よりも、しっかり豚丼を食べたい。
なので、セットとしては安い方。
良かった…
値段が逆だったら、渋々ミニ豚丼にしてたかも、
しれないけどね。
ボリュームあるね。
何が素敵ってまず、豚の枚数が多い。
結構ボリュームたっぷりで、これだけでも充分
満足いく感じだね。
ちなみに、豚丼の単品ってのがメニューに無かった様な。
以前行った時も確認したけど見当たらなかった。
タコさんだ！！
赤いタコさんウインナー！
これ、世界一旨い食べ物。
とは大げさだけど、美味しいよなぁ。。
しかも、タコさんにカットしてあるのが嬉しいね。
以前行った時はししとうが乗ってたの。
でも、今回は赤たこウインナー
こっちの方が個人的にはありがたいｗ
粉山椒
豚丼には粉山椒。
これ、鉄板。
無かったら、ホワイトペッパーね。
前回行った時も感じたけど、これお店で結構
しっかりと擦ってると思う。
めっちゃ、ピリッとして、香りが良いんだ。
じゃなきゃ、しっかりした山椒に保存方法も
ちゃんとしてると思う。
鰻やさんでも、こんな良い山椒なかなか無いよ。
たっぷりと。
山椒好きとしては、一気にかけない。
食べる分の豚肉一枚一枚に、山椒を都度ふっていく。
こうする事で、好みの量の山椒を豚にかけることが
出来るからね。
全体に振りかけても良いけど、何かこうしたくなる。
タレは甘めで、豚肉は柔らかい。
やっぱり豚丼は肉は当たり前だけど、たれも命だね。
そこに、山椒がかかれば鉄板だ！
そばは温かいののみ。
Aセットだと冷温選ぶことができる。
でも、Bは温のみ。
手間の分もあるのかな。
ほんとに、一口サイズのそばで一気に食べれちゃう。
ただ、つゆもダシの加減が良くて美味しいんだわ。
もう少し食べたいんだけど…
Aセットになるとミニ豚丼になるから考えようだね。
東川に行ったら時々寄るには良いお店だ。
ご馳走さまでした。
⇒◇Bセット それの大盛 出来るのかな？◇
確定申告をやらねばならないんですが…
👈手を付けられてませんw
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橅 （そば（蕎麦） / 東川町その他）
昼総合点★★★☆☆ 3.3