バルそらマメ

昨日は、久々に夜の外出

王子にRinをお願いして、よーこちんと、前から行きたかった『バルそらマメ』へ今泉のそらマメの二号店です

18時に予約をして行ったんだけど、お店のOPENと同時だったため、入り口でスタッフの方がウェルカム状態で立っていて、私たちに気づくとすんごい素敵な笑顔で迎え入れてくれました

まだ外は明るく、涼しい風が入ってくる窓際のとても気持ちが良い席に案内してくれました

とにかく、スタッフの方が感じがよく、まだ私たちしかお客がいなかったのもあり、色々お料理の説明してくれたり、何かと気を使ってくださり、しょっぱなから居心地サイコー

そんなにこやかなスタッフの方の後ろでは、寡黙そうなシェフが、素敵にお料理していました

さて、とりあえず生をのみつつ、私たちがオーダーしたものは…（店に着くやいなやよーこちんとのトークが炸裂してしまい、オーダーなかなかしなくてお待たせしてしまいました）

まずは、

生ハム！
『どこよりも分厚くスライスしています』とのスタッフの方のいう通り、分厚い

上にはレーズンバター
しょっぱなからお酒が進む

次に…

アンディーブのサラダ
アンディーブをサッと炒めた上に、ブルーチーズソースとくるみ。
これ、美味しすぎた
アンディーブのシャキシャキ感がしっかり残っていて、また苦味がなんとも美味
ワインが欲しくなる味

こちらは、ベーコンとジャガイモのキッシュ
こんなに軽いキッシュ食べたことない
キッシュって一切れ食べたら、結構なボリュームだけど、こちらは、アパレイユがかるく、あっという間に平らげちゃいました

最後にたのんだムール貝
こちらは、本日の海鮮料理…だったかな、ムール貝か、ソフトシェルクラブから選べたため、こちらにしました

とにかくたくさん入っていて、ボリュームまんてん
ワイン飲みながらずーっとつまめましたプリプリした身が美味しかった～

ワインは、セラーから選べます

今回はジャケ買いｗ

スペインの『メルセデス』という名の赤ワイン

香りがよく、飲みやすいワイン。
2人であっちゅーまに空けました

そうそう、自家製フォカッチャがついてきて、おかわりもできてよかったよ
ローズマリーと岩塩が効いた、私好みのフォカッチャでした

19時にはお店はすでに満席。
予約必須なお店です。

美味しいお料理と、居心地のよい接客に、私たちのトークもノンストップ
幸せ気分のままお店を後にしました。ここはまた来て他のメニューもぜひ食べたいなんでも美味しい素敵なお店


その後は、いつもの流れでピカピカへ


相変わらずのひょうきん店長とのおしゃべり（というより、掛け合い）を楽しみつつ、私たちの議題はシリアスだったため、しっとりトーク

気がついたらもう日付け変わってたお酒もかなりまわっていたので、帰宅しました

来週からピカピカドリンク300円だそう。いつまでか忘れたけど…
店長に来週も来いと言われましたが、またしばらくは大人しくシュフーするので、残念…安いから、ご興味ある方はぜひ…


しばし日常を忘れ、楽しい夜でした
しかしかなり飲んだため、帰るやいなやグロッキー…

朝の頭痛もすごかった…

もう大人なんだし、考えてのまなきゃね…


ピース！










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