ごはんのおとも | Taera's kitchen

ごはんのおとも

実家よりドタバタ帰宅したのが夕方。



帰るなりRinに離乳食を食べさせ、おつぱいをあげ、散らかった部屋を片付け…・



王子がゴルフから帰ってくる前に夕食の準備をしときたかったけど間に合わなーーーーいっ驚き




・・・ので開き直って、今日は王子は冷やし中華、私は冷やし中華風そうめんに。(中華麺はおつぱいにあまり良くないらしく。)



作業を始めるやいなや、最近いろんな方からたくさんいただいたなすやゴーヤも新鮮なうちに食べなきゃ!と思い立ち、考える…



ゴーヤとツナの和え物は3日前にしたし、ゴーヤと竹輪と豚肉の辛味噌炒めはおとつい、ゴーヤのおかか炒めは確か先週… そういや王子の弁当にはコーンと炒めて入れたな…



揚げ物はNGだし、(ほんとはフライにしてビールとともにいただきたいが)どーしよっかなーーーーと考えて今日はこれわーい!




Taera's kitchen


ゴーヤとなすのスタミナおかか味噌炒めsei



ニンニクたっぷり、麦みその風味がたまらない一品わーい!



花かつおを使うので、かむとじゅわっと口の中にお出汁が広がります笑



ゴーヤの苦味もいい感じに出来上がり☆



「白いご飯に合うよ~」



と冷やし中華がすでに運ばれた王子の前に運ぶ私www



しかしこれが、意外と麺と合う!!!



特にそうめんハート



これはいろんな「おとも」になりそうですハート。



まだまだゴーヤもナスもあるので、もっかい作ろうっとわーい!




ピース!