今日の晩御飯
今日はなんだか更新しすぎです。(マーヒーなのか?)
今日のメインはアジの開き大根おろし添え
副菜は昨日ジャッキーから頂いたタケノコで作ったタケノコと大根のテンメンジャン炒めと、レタスと桜えびとゴマの酢の物、シジミの味噌汁♪
タケノコと大根のテンメンジャン炒め↓
タケノコは淡白なので、にんにくもたっぷり効かせて。
レタスと桜えびとゴマの酢の物↓
今日は副菜(我が家ではつまみという)が充実しててよかったわ~![]()
アジをほぐすのに熱中して会話があまりはずまんかったwww
レシピは後日UPしまーす
今日は昔の雑誌などを(主に料理関係)を引っ張り出して結構勉強できました。
そんな日も必要だね
ではおやすみなさい。
ピース!

