カレー ホリデー!
今日は午前中、ジャッキーのおうちへ![]()
結婚式のお花のアドバイスをもらったり、色々おしゃべりしてたのしかったあ~![]()
なんかいっぱい食べたけど・・・(笑)
ジャッキーんちからのかえり、天神をぶらぶらして、う~ん、やっぱ今日はカレー作ろう!!
と決意をし、材料を購入、かえって早速取り掛かった!
今日は、とにかく本格カレーにこだわって、ルーから作ることを決意!
といってもカレー粉はつかいますが(汗)
まずは~
たまねぎ、にんじん、セロリをみじんぎり~!!
あ、にんじんは摩り下ろしました!
そして~
こうなる!!
肯定飛ばしすぎましたが、みじん切り野菜は1時間立ちっぱなしで炒めました。
それから1時間煮込み!
ルーを入れてからひたすら煮込み!!
で!
このように!!
2杯食べまして!!
お腹がいっぱいなのです☆
はああ~
ストレッチでもしよっ
(ビールを飲みながら語る私)
ピース!


