ピーチジャム。桃は 日持ちしないので 食べるだけいただくのが 一番なんでしょうけど・・ 山梨の桃は 最盛期にはあふれます。 今年は ピーチジャムを作ってみました。 桃6個で 小瓶3つ出来ました。 レモン汁(必須)をいれたので 色も かわいいピンク色に出来上がりました。 もっと たくさん作りたいな。