サトウの切り餅 ＆ のっぺい汁

今回は”サトウの切り餅”と

新潟名物”のっぺい汁”だ。

切り餅は心なしか小さくなっているけど、

食べる度に2個ずつだ。

しかも”砂糖醤油”ばっかり。

のっぺは家庭によって、入れるものは違うし、

味も微妙に違う。

家のはばあちゃんが作るから毎年味がビミョｰ

まぁ美味しかったけど･･･

(”のっぺい汁”は、”のっぺ”と言ったり、”のっぺぃ”と言ったり地方によってまちまちだ)

明日は”七草粥”だけど、

家は誰も食べないので作らないってさ。