ベトナム料理は、マロニエゲートのアリスへベトナム料理で私が一番好きなのがフォーというお米のスープ麺です。そして、一番美味しいフォーが食べられるのが、銀座東急ハンズが入っているマロニエゲート11階のベトナムアリスのモノです。ランチのセットには、ご覧のようにハル巻やベトナム風薩摩揚げなどが先に出して貰えるので、楽しいのです。