ミャンマーで朝ごはんといえば…

「モヒンガー」 日本でいうと雑炊の

ご飯の代わりに少し太めのそうめんが

入っている感じでしょうか?

ナマズの出汁の黄色いスープが意外と

美味しく、日本人が違和感を感じない

やさしい味です。

ミャンマーでは、このモヒンガーの味には

結構うるさく、うちの嫁さんのモヒンガー

食べさせたい! という人は多いと思います。

~家伝来のモヒンガーということでしょうか?

ミャンマーに行かれた時には、是非、ご賞味

下さい。おすすめです。

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