何十年か前の某美味しんぼで、山岡さんが、「旬のカジキの刺身はホンマグロよりうまい」と言っていたので、いつか食べてみたいと思ってたけど、それきり忘れていた。
それを今日たまたま思い出した。
ただ、本場千葉とはいえ、スーパーで見た事無いので、マニアックな魚屋にGO！
あった、ありましたよ。
ただ１００ｇ３００円だと？
安くはないな。
お味の方は・・・
普通のマグロよりはウマイけど、やっぱり本マグロには敵わないと思うよ。
鰆を刺身で食べられるとは知らなかった。
次は買ってみようかな。
ホントは鰹が一番好きなんだけど、そう思ってるの俺だけなので、買い難い。