Diner ダイナー15巻のコフタには、パスタ入りライスを添えています。
細いパスタとライスを一緒に炊いて作ります。日本人の私達にはびっくりですが、パラパラでとても美味しいです^_^
コフタは、たっぷりのパセリ、玉ねぎのみじん切り、卵、ニンニク、ガラムマサラ、カルダモンパウダーを練り込んでいます。
コフタの上には焼いたトマトとじゃがいも、シナモン、オールスパイス入りのトマトソースをかけます。
これを食べると、海外旅行に行きたくなります…(*´Д｀*)
細いパスタとライスを一緒に炊いて作ります。日本人の私達にはびっくりですが、パラパラでとても美味しいです^_^