ハチャプリを焼きました(^^)
南コーカサスにあるジョージアのパン。


ハチャプリの「ハチャ」がチーズ、「プリ」がパンという意味です。

卵の半熟がたまらない(^。^)






チーズをたっぷり入れ、焼いてからくぼみを作って卵を割り、半熟になるまで焼きます。

舟形の形が可愛いので、子供達も大好物です。
食べ方は、外側のパンをちぎって
卵につけながら食べます。

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