今日の朝は、
思い出の味を子供達と作りました(^^)
大阪の味、
「ミックスジュース」です。
上京して、喫茶店やカフェにミックスジュースが無くてびっくりした思い出があります。
地元から出て初めて大阪独自の文化だと気付いたことの一つです。
■大阪の味〜ミックスジュース■
材料 2人分
バナナ 1本（正味100g）
缶詰みかん 150g
りんご 2切れ
冷たい牛乳 150cc
缶詰シロップ 大さじ4
…全ての材料をミキサーにかける。
作り方は、
バナナやりんごやみかんを牛乳とミキサーにかけるだけなのですが、なんともこってり美味しいジュースになるのです。
一口飲むと、小さい頃を思い出します(*´-`)
決めてはこの缶詰のみかん。
缶詰シロップで甘さを調整します。
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