（60）おもてなしメニュー献立 麻婆茄子の中華セット

我が家で人気の中華おこわ。

もう今年で20回は作りました…(^.^)

それに合わせて中華献立にしました。

■手羽元の黒酢煮■

■麻婆茄子■

■白菜のクリーム煮■

■中華ちまき風■

最近はちまきに紫蘇を巻いて食べるのがお気に入りです。

娘が何かと手伝ってくれます。

椎茸を割るのが上手になりました。

炊き上がり〜

黒酢煮は柔らかくて

1歳の妹も喜んで食べます。

白菜のクリーム煮は私が好きなメニュー。

麻婆茄子はしっかり茄子に焼き目をつけてから煮ます。

↓この時はうずらと鶏を入れたおこわにしました(^^)

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