ウインナーが好きなお姉ちゃんのお気に入りのおやつ、クルクルソーセージパンです。
巻きつける工程を一緒に作ると、粘土遊びのように楽しんでくれます(o^^o)
フライパンでできるので、オーブンがない方も是非お試し下さい〜〜
■クルクルソーセージパン■
材料 12個分
ソーセージ 12本
★生地
・小麦粉 200g
・ベーキングパウダー 大さじ1
・砂糖 大さじ3
・塩 小さじ1/4
・牛乳 100cc
オリーブ油 大さじ1
水 大さじ5
ケチャップ・粒マスタード 適量
作り方
⑴生地の材料をボウルに入れて混ぜ合わせてこね、表面がなめらかになったらラップをかけて30分休ませておく。
⑵12等分にして棒状に伸ばし、ウインナーに巻きつける。
⑶フライパンで転がしながら5分ほど焼き、水を回し入れてふたをし、弱火で約13分蒸し焼きにする。器に盛り、ケチャップと粒マスタードを添える。
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