チーズクルチャ

ナン生地にチーズをたっぷり入れて作る

チーズクルチャ。

我が家で最近ブームです(^^)朝食にもぴったり。

フライパンで焼くのがめんどくさくて、

一気に高温のオーブンで焼いています。

これでもか！というぐらいチーズを詰めて、ひきたての黒胡椒を入れてアクセントに。 

インドのレストランで食べたのが懐かしいです。

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