ふんわり小豆ケーキ レシピ

先日アップした

ふんわり小豆ケーキのレシピを知りたいとコメント頂いたので、書きますね。

とても簡単なので是非お試し下さい(⌒▽⌒)

今日は天気も悪いので、オーブン使って家の中を甘い香りにしちゃいましょう)^o^(

⬛︎ふんわり小豆ケーキ⬛︎

材料

茹で小豆 150g

三温糖 大さじ4

バター 60g

卵 2個

小麦粉  120g

ベーキングパウダー小さじ1

作り方

⑴ボウルに室温に戻したバター、三温糖を入れ、白っぽくなるまで泡だて器で混ぜる。溶き卵を少しずつ入れながら混ぜる。

⑵1に小麦粉とベーキングパウダーを振るい入れ、さっくりと混ぜ、茹で小豆もいれてさっくり混ぜる。

⑶型に入れて表面を平らにして空気を抜く。180度に予熱したオーブンで40分焼く。

麻衣推しさん、とびハルさん、コメントありがとうございます。お菓子作りの時間についてはこちらに書きました^_^→コメントにお答えします。

たまたま子さん、マロンさん、コメントありがとうございます！そのまま何もせず混ぜるだけです。

トモトミさん、コメントありがとうございます！

缶詰はいろいろな種類をセールの時に買って

戸棚に常備してます^ ^

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