先日作った抹茶レーズンパウンドケーキのレシピが知りたいとコメント頂いたので
書きますね（＾Ｏ＾）
強力粉を入れて私の好きな
「ずっしり」
した食べ応えのある生地にしています)^o^(
甘いレーズンとほろ苦抹茶が意外に合うので
是非お試し下さいね！
レーズンに粉をまぶすのをわすれずに〜〜╰(*´︶`*)╯♡
⬛︎大人の〜抹茶レーズンパウンドケーキ⬛︎
材料 （18cmパウンド型1本分）
強力粉 100g
アーモンドプードル20g
ベーキングパウダー3g
抹茶 5g
塩 ふたつまみ
バター 100g
三温糖 80g
卵(Ｌ) 2個
レーズン120g
作り方
⑴レーズンはさっと水洗いしザルにあげ強力粉大さじ1をまぶしておく。
⑵ボールにバターを入れてハンドミキサーで白っぽくなるまで混ぜ、さらに三温糖を混ぜる。 溶き卵を分離しないよう少しずつ入れ、ふるった粉類の半量を入れてさっくりと混ぜ合わせる。
⑶残りの粉類と、1を入れてさっくりと混ぜる。
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