台湾料理修行の旅 その7  お土産について

いよいよ今回の旅最後の記事です。


台湾の食文化を伝える食品器具屋巡りをしました。

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まず、かっぱ橋道具街のようなところへ。

前回の台湾旅の最中、

バイクに乗ったおじさんがわざわざ降りて教えてくれた環河南路一段。

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高架下にはズラーっと並ぶ店!店!店!

狙いを定めて入らないと一日かかる・・・

可愛いメラニン食器を購入しました♪

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そしてお決まりの迪化街へ。

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またセイロ買っちゃいました・・・・σ(^_^;)

そしてなんと!!!!!!

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前回の旅でずっと閉まっていた調理器具専門店がついに開いていた!!

前回のブログ→台湾その1  迪化街

テンション上がりまくりました!!嬉しい!

定休日日曜なのに平日も閉まってたり。気まぐれな店やな~。

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餃子のヘラとか、パイナップルケーキのハート型に、ガラスシートなど。
それと
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スゴイ欲しかった月餅の型。
職人さんの手作りだとものすごく重くて高価なんですが
これだと軽くていろいろな模様が。
キティちゃんまでついる。
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最近オシャレな街として人気の永康街。
そこで、ブックカバーも購入。リバーシブルで可愛い。本を読むのも楽しくなりそう。
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永楽市場でも大量に布も買ったよ(-^□^-)
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今回の旅は、前回行けなかったところを全て網羅できて
とても濃い旅でした。

料理は文化。
料理からその国の文化が見えてきます。
世界にはまだまだ知らない料理=文化があふれているので
これからもインプットの旅を続けていきます。
大好きな台湾、また行きたいです。


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皆様にお会いできるのを楽しみにしています♪

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