こんばんわ
【JSAアイシングクッキー認定講師】
【キャラ弁作家】の森崎りよです
去年オープンしたばかりの韓国マカロン専門店
【mindeulle】(ミンドゥルレ)のトゥンカロン
ミルク・クッキー＆クリーム・さつまいも
各￥380(税込)
シャイン￥430(税込)
他にはいちご、バナナ、抹茶、ヘーゼルナッツ、ブルーベリー、チョコなどのフレーバーがありました
大きなものだと1個￥700のトゥンカロンも
トゥンカロンとは韓国発祥の
カラフルでクリームたっぷりボリューミーな
マカロンの進化系スイーツ
とっても映えますね
マカロンは甘さが強くクリームの水分を吸って
サクサクと言うよりねちょっとした食感です
その分クリームはかなり甘さ控えめになっています
フルーツの酸味で甘さが中和されるので、
私はフルーツがサンドされているトゥンカロンの方が好きかな
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ありがとうございます
キャラごはんとスイーツを製作しました
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