いも煮を作った

いも煮を作りました、今日は先生なし、自分でこうだろうと考えて作った。

材料はまず、いも、この前梅まつりの売店で買った、少し小ぶりでした。

あとは、ごぼう、こんにゃく、にんじん、しいたけ（梅で買った）、鶏肉、えのき

えのきは余っていたので入れてみた。

味付けはまず、煮干と昆布でだしをとり、砂糖、しょうゆ、みりん、さけ、をいれ。

ごぼうとこんにゃく、にんじん、しいたけ、順に入れた。

味は少し甘めで、なんとか出来上がった。

夕食にいただいた、まあまあだったかな？