スキヤキでカラオケやったばかりだったが、また食べたくなって一人で作ることにした。
材料は大仁のスーパーまで仕入れに行った。
お肉は、豚で我慢することにして、ネギ、シラタキ、焼き豆腐、しいたけ、を買った。
ここだと一人分の少量入りのパックが手に入る。うちの近くでは手に入らない春菊も買うことができた。
あとはこの前ご近所でもらった、白菜が残っていたので、それも消化できた。
それで、製作中のスキヤキを撮ったのだが、カメラを落とした時に消えてしまった。
下の写真は、第二ラウンド、具を追加して作っているところである。
あまりおいしそうに写っていないね、豚にしたせいかな。子供のころの親の口癖「毎日お祭りではないんだからね」と言っていたのを思い出す。