レンチンの本を見てペペロンチーノを作った。
材料(一人分)
スパゲテイ・・100g
A 水・・250ml
オリーブオイル・・大さじ1
顆粒コンソメスープの素・・小さじ1
にんにく・・(みじん切り)・・1/2かけ
B オリブオイル・・大さじ1
しょうゆ・・小さじ1/2
輪切り赤唐辛子、塩・・各ひとつまみ
粗びき黒こしょう・・適量
作り方
1コンテナにAを入れて混ぜ、半分に折ったスパゲテイをクロスさせて入れ、箸で揺らして全体を軽くなじませる。
2フタをずらしてのせ、レンジでスパゲテイの袋に表記されているゆで時間プラ
ス2分加熱する。取り出して余分な水気を捨て、Bを加えて混ぜる。
思ったより簡単に出来た、赤唐辛子とブラックペッパーときたから、また辛くならないよう気をつけた、これで昼食とした、なんというかまあお腹は塞がったが、お味はうん、なにか物足りなさを感じた。まずくはないんだけど・・・