来月のメニューのレシピが完成しました～ヾ(＠^▽^＠)ﾉ
なかなか納得のいくものが出来ず試行錯誤しながら
やっと完成したお勧めのレシピです
シンプルなリーン生地にココアをたっぷりと練り込み
カカオグリュとクランベリーを混ぜ込んだ生地で
ガナッシュクリームを包んで焼き上げました
カカオグリュの香ばしい食感 クランベリーの酸味に
濃厚なガナッシュクリームがとっても合ってて・・・ｳﾌﾌ( ´艸｀)
大切な人へのバレンタインのプレゼント
にも
家族やお友達へのプレゼントにも喜んでいただけると思いますよ(o^-')b