昨日は天気の具合か分かりませんが、きゅうりがたくさん採れました。きっと雨の後晴れて気温が上がったせいかな?
午前中9本、夕方近くにまた3本採れたのでQちゃん漬けを作りました。
大鍋で2分、何時間か後に軽く洗ってI分茹でてそのまま放置
今朝ベンリーナーで薄切りしました。
きゅうりはほとんどが水分なので、手作りの袋に入れて水気を絞りました。
作っておいた液に浸して味が染み込めば出来上がり‼️
12本がこれだけになりました。
たくさん収穫できた時はいつも作るQちゃん漬け。
今年は何回作ることになるかな?
瓶詰めして冷凍しておけば半年以上もつので便利です。
今日のお客さんは犬を好きな方たち
もう何回かおいでています。
スタンダードプードル三匹と羊の番をする犬一匹連れていらっしゃいました。
三匹がちょうどカメラ目線になった時撮らせていただきました。
やはり原種のプードルは大きいですね。
白い二匹は8歳で黒いのは10歳だそうです。
毛がいっぱいで夏は暑いでしょうね。