防草シートをめくってみたら、ミョウガの芽がこんなに大きくなっていました。やはり例年より早いです。草が生えないように防草シートを張っておいたけれど、その下でがんばって成長していたのですね。
こちらはハウスの春菊
３月下旬に種をまき、毎日世話してきました。この位大きくなると天ぷらの具材としても使えます。
５連休の３日目、今日も8人のグループが来ました。ふた家族でキャンプに来たようです。
明日は昔の職場の友人が家族で来てくださいます。フキに二番目のタラの芽、筍など美味しい山菜が盛りだくさんのランチを予定しています。
今日は風が強く気温も低めだったので、買ってある野菜苗はまだハウスの中で待機中です。（トマト３種だけ第２ハウスに定植済み）連休が明けたら植える予定。